为做好学校食品安全工作,切实解决学校食品安全存在的问题,保证学生饮食安全,现制定我校领导及班主任陪餐制度如下:
一、指导思想
以建设“平安和谐校园”为目标,确保全校学生的饮食安全,为我校教育又好又快发展营造和谐、稳定的生活环境。
二、目标任务
按照《陪餐值日表》陪学生就餐,并作好记录,若发现问题及时要求食堂承包人进行整改,并形成书面材料,上报学校领导机构作出处理。
三、值班职责:
1、严把饭菜的质量与数量关,发现问题及时要求食堂承包人整改,过后形成书面材料上报。
2、严控食品安全,发现问题及时要求食堂承包人整改,过后形成书面材料上报。
3、接受学生及家长的投诉与解答,过后形成书面材料上报。
4、关注学生就餐环境卫生,发现问题及时要求食堂承包人整改,过后形成书面材料上报。
5、发现食品安全事故,立即上报学校领导机构。
6、对学生的就餐秩序管理,发现问题,即时整改。
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